Codex alimentarius - savremeni bioterorizam

"Codex alimentarius", tj. "Kodeks o hrani" je skup prehrambenih standarda, stvoren od strane kartela proizvođača genetski modifikovane hrane u cilju potiskivanja zdrave, organske hrane sa tržišta i obezbeđivanja monopola na proizvodnju hrane na svetskom nivou. Upotreba GM hrane dovodi do nastanka niza ozbiljnih fiziološkuh poremećaja koji rezultuju teškim i najčešće neizlečivim bolestima.

Ovom temom opširnije se bavi Nikola Aleksić, istaknuti član Ekopokreta iz Novog Sada čije intervjue možete pronaći širom interneta.

Skeletna građa

(klikni na sliku za uveličani prikaz)

Mlečna kiselina

(klikni na sliku za uveličani prikaz)

IUPAC: 2-hidroksipropanska kiselina
Formula: C3H6O3
Molarna masa: 90,08 g/mol

Mineralne kiseline

Mineralne kiseline, poznate još i kao neorganske kiseline, dobijaju se hemijskim putem iz minerala.
Neke od najznačajnijih jesu:
hlorovodonična (HCl), azotna (HNO3), sumporna (H2SO4) itd.

Heroin

IUPAC: 7,8-didehidro-4,5-epoksi-17-metilmorfinan-3,6-diol diacetat
Formula: C21H23NO5
Molarna masa: 369,16 g/mol

Dieni

Dieni su jedinjenja sa dve dvostruke veze ("di"=dva, "en" - nastavak za alkene). U zavisnosti od međusobnog položaja dve dvostruke veze, dieni se dele na:
- kumulovane (aleni) - kod kojih se između dve dvostruke veze nalazi samo jedan ugljenikov atom
- konjugovane - kod kojih se između dve dvostruke veze nalaze dva ugljenikova atoma
- izolovane - kod kojih se između dve dvostruke veze nalaze tri ugljenikova atoma

(klikni na sliku za uveličani prikaz)

Aktivirajuće i dezaktivirajuće grupe

Supstituenti koji povećavaju reaktivnost benzenovog prstena (za reakciju elektrofilne supstitucije) nazivaju se aktivirajući , a supstituenti koji ga čine manje reaktivnim - dezaktivirajući.
Aktivirajući supstituenti usmeravaju elektrofilnu supstituciju u orto i para položaj dok dezaktivirajući supstituenti usmeravaju u meta položaj.
Halogeni - iako dezaktivirajući supstituenti, usmeravaju supstituciju u orto i para položaj usled pozitivnog rezonantnog efekta.

Aktivirajuće grupe (orto, para usmeravajuće):
Jako aktivirajuće
- NH2 (- NHR, - NR2)
- OH
Srednje aktivirajuće
- OCH3 (- OC2H5, itd.)
- NHCOCH3
Slabo aktivirajuće
- C6H5
- CH3 (- C2H5, itd.)

Dezaktivirajuće grupe (meta usmeravajuće):
- NO2
- N(CH3)3+
- CN
- COOH (- COOR)
- SO3H
- CHO, - COR

Dezaktivirajuće grupe (orto, para usmeravajuće):
- F
- Cl
- Br

Aktivirajuće grupe povećavaju elektronsku gustinu u aromatičnom prstenu dok je dezaktivirajuće grupe je smanjuju. Grupe to čine svojim pozitivnim i /ili negativnim induktivnim i/ili rezonancionim efektima.
Induktivni i rezonancioni efekti jedne grupe mogu biti aditivni (deluju u istom pravcu, kao kod NO2 grupe) ili suprotni, kao u slučaju OH ili NH2 grupe.

Napomena:
Jako aktivirajuće grupe, u principu, nadjačavaju uticaj dezaktivirajućih ili slabo aktivirajućih grupa.